www.kaemmer-beratung.de - Kochen für Menschen mit Demenz
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Ausdruck vom 19.05.2012 12:47 Uhr, erstellt am Mittwoch, den 02. Juni 2010 um 08:25 Uhr, zuletzt geändert am Zuletzt aktualisiert am Dienstag, den 11. Januar 2011 um 11:31 Uhr
„Kochen für Menschen mit Demenz” schildert einfühlsam das veränderte Essverhalten demenzkranker Menschen und zeigt auf, mit welchen – oft verblüffend einfachen – Mitteln die Betreuer eine (Appetit) anregende Esssituation schaffen und größtmögliche Selbstständigkeit des dementen Menschen bewahren können. Der ansprechend bebilderte Rezeptteil macht deutlich, dass dabei die Lust am Essen nicht zu kurz kommen muss.
96 Seiten mit umfangreichem Rezeptteil
Books on Demand GmbH, Norderstedt, 2007
ISBN: 978-3-8334-8935-8
Preis: 19,90 €
